Салат «Новый»

Состав:
1 1ст. чернослива;
2 1ст. грецких орехов;
3 1 окорочок;
4 3 вареных яйца;
5 1 вареная картофелина;
6 250г. Майонеза.
Приготовление:
орех потолочь, другие продукты нарезать соломкой. Укладывать на блюдо слоями:
Картофель + майонез +  яйцо + курица + майонез + яйцо + чернослив + орех + майонез + курица + яйцо + чернослив + майонез.

САЛАТ НЯМ-НЯМ

Продукты:

1 средний синенький,
2 средних сладких перца,
3 небольших луковицы,
3 средних помидора,
1 горький перчик,
1/3 ст. л. соли,
2/3 ст. л. сахара,
1/2 ст. л. уксуса,
150 г. подсолнечного масла.

Инструкции:

Синенький, сладкий перец порезать кубиками, помидоры очистить от кожицы и порезать кубиками, лук порезать шпажками. Все сложить в сковороду или в казан, добавить соль, сахар, уксус, масло. Добавить 2-3 кружочка горького перчика. Поставить сковороду на огонь и закрыть крышкой. Когда все закипит, перемешать и тушить 30 мин. на слабом огне.

Получается очень вкусно и съедается очень быстро!!! Можно намазывать на хлеб, как овощную икру.

Так же можно этот салатик закатывать на зиму. Для этого салат горячим выложить в банку и сразу закатать, стерелизовать не нужно. (Из данных продуктов получается поллитровая баночка)

Приятного аппетита!!!

Рецепт салата красоты

Вам необходимы черносливы, морковь, апельсин, грецкие орехи, майонез
Чернослив нарезать дольками, апельсин кубиками, морковь натереть на терке, измельчить грецкие орехи, все это заправить майонезом....

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ И КАПУСТОЙ

белокочанная капуста - 500 г,
морковь - 1 шт,
яблоко - 1 шт,
копченая колбаса - 200 г,
майонез - 200 г,
зелень петрушки - по вкусу,
соль - по вкусу.

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки