Блюда кремлевской диеты - часть 2   

Фрикадельки заливные
Требуется. 400 г мяса, 1 яйцо, 1 луковица, 10 г желатина, соль, перец по вкусу.
Приготовление: фрикадельки заливные...>>>

Студень говяжий
Требуется: 500 г говяжьих ножек, 500 г мясной обрези или голяшек, 2 моркови, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, перец, соль, чеснок по вкусу.
Приготовление: студень говяжий...>>>

Заливная рыба ломтиками
Требуется. 0,5 кг рыбы, по 1 корню моркови, петрушки, 1 луковица, 2 ст. л. желатина, 1 л бульона рыбного, 2-3 яйца, 10 горошин перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки, соль по вкусу.
Приготовление: заливная рыба ломтиками...>>>

Креветки с зеленым салатом
Требуется. 500 г креветок, 3 яйца, 100 г зеленого салата, 150 г майонеза, соль и перец по вкусу.
Приготовление: креветки с зеленым салатом ...>>>

Сельдь по-домашнему
Требуется. 100 г филе сельди, 1 ч. л. уксуса, 2-3 лаврового листа, 1 луковица, 1 ст. л. масла растительного, 1 ст. л. горчицы, перец по вкусу.
Приготовление: сельдь по-домашнему...>>>

Щи по-русски
Требуется: 200 г грудинки, 100 г свиных костей, 300 г капусты, 2 моркови, 1 корень петрушки, 100 г лука-порея, 30 г сала копченого, 3 лавровых листа, перец горошком, соль, зелень по вкусу.
Приготовление: щи по-русски...>>>

Солянка мясная
Требуется. 500 мяса (для бульона), 500 г вареных или жареных мясных продуктов (мяса из бульона, ветчины, сосисок или других мясных продуктов), 2 луковицы, 3-4 соленых огурца, 1-2 ст. л. томата-пюре, 3 ст. л. масла сливочного, 100 г сметаны, 1 ст. л. каперсов, 10 маслин, 1 лимон, соль по вкусу.
Приготовление: солянка мясная...>>>

Солянка стерляжья
Требуется: 600-800 г рыбы, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст. л. томатного пюре, 1 ст. л. каперсов, 10 маслин, 1-2 ст. л. масла сливочного, 1-2 лаврового листа, 3 горошины черного перца, лимон, соль по вкусу.
Приготовление: солянка стерляжья...>>>

Рыбный бульон
Требуется: 500-600 г рыбы, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, соль по вкусу.
Приготовление: рыбный бульон...>>>

Уха рыбацкая
Требуется: 600 г рыбной мелочи (ерша, окуня, плотвы), 500 г рыбы (судака, щуки, налима или др.), 3 луковицы, 1 ст. л. масла сливочного, корень петрушки, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу.
Приготовление: уха рыбацкая...>>>

Уха наваристая
Требуется: 1 кг рыбной мелочи (ерша, окуней), 500 г крупной рыбы (щуки, линя, судака), 1 корень петрушки, 1 луковица, 6 горошин черного перца, 1-2 лавровых листа, лимон, соль, укроп по вкусу.
Приготовление: уха наваристая...>>>

Бульон с фрикадельками
Требуется. 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 2 ст. л. масла сливочного, 2 яйца, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление: бульон с фрикадельками...>>>

Суп-харчо из баранины
Требуется: 600 г бараньей грудинки, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 5 помидоров, 2 стручка сладкого перца, 10 горошин черного перца, 4-5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. риса, лавровый лист, соль по вкусу.
Приготовление: суп-харчо из баранины...>>>

Шницель по-пастушьи
Требуется: 500 г говядины, 5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. муки, 4 яйца, 60 г сыра, 3 ст. л. сухарей, 160 г жира говяжьего, соль по вкусу.
Приготовление: шницель по-пастушьи...>>>

Гуляш
Требуется: 600 г мяса говядины, 2 ст. л. жира, 2 луковицы, 3 ст. л. томатного пюре, 1 ст. л. муки, 100 г сметаны, соль, зелень по вкусу.
Приготовление: гуляш...>>>

Жаркое из говядины
Требуется. 500 г мяса, 4 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1 морковь, 100 г сметаны, 2 соленых огурца, чеснок, соль, перец по вкусу.
Приготовление: жаркое из говядины...>>>

Свинина жареная
Требуется: 500 г мяса, 1 ст. л. растительного масла, 1 морковь, 1 луковица, перец, соль по вкусу.
Приготовление: свинина жареная...>>>

Фаршированная свинина
Требуется. 500 г мяса, 2 ст. л. растительного масла, 1 морковь, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу.
Приготовление: фаршированная свинина...>>>

Баранина, жаренная с чесноком
Требуется. 800 г мяса, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 2 яйца, чеснок, соль, перец по вкусу.
Приготовление: баранина, жаренная с чесноком...>>>

Шашлык рубленый
Требуется: 600 г мяса, 2 ст. л. сала курдючного, 1 луковица, 1 ст. л. винного уксуса, лук зеленый, соль, перец по вкусу.
Приготовление: шашлык рубленый...>>>

Гуляш по-цыгански
Требуется: 600 г мяса (баранины), 2 ст. л. растительного масла, 40 г шпика, 4 зубчика чеснока, 1 стручок перца острого, 3 луковицы, 1 маринованный огурец, 1 помидор, перец черный и красный, соль, майоран.
Приготовление: гуляш по-цыгански...>>>

Гуляш из легкого
Требуется: 500 г легкого, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томата-пюре, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление: гуляш из легкого...>>>

Печень, жаренная со сметаной
Требуется: 600 г печени, 30 г шпика свиного, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст. л. муки пшеничной, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль по вкусу.
Приготовление: печень, жаренная со сметаной...>>>

Печень по-строгановски
Требуется: 400 г печени, 1 луковица, 4 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. муки, 2 ст. л. томата-пюре, 100 г сметаны, зелень петрушки или укропа, соль, перец по вкусу.
Приготовление: печень по-строгановски...>>>

Печень с луком и чесноком
Требуется: 600 г печени, 4 ст. л. масла растительного, 1 ст. л. муки, 4 луковицы, 4 зубчика чеснока, зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление: печень с луком и чесноком...>>>

Взято с сайта http://www.obedonline.ru

Как повысить эффективность диеты

Почти у всех женщин мечта – быть стройной, молодой, привлекательной. В погоне за красивой фигурой часто мы забываем о том, что можем нанести вред нашему здоровью бесконечными диетами, непосильными физическими нагрузками и многими другими факторами, ослабить его и даже получить обратный результат. Похудеть, т.е. потерять вес – это, действительно, сложно и тяжело. Еще сложнее, похудев, оставаться в этом весе. Но всегда нужно помнить о таких простых вещах, как:

Дальше...

ПРАЗДНИКИ ПРОШЛИ... А ВЕС ОСТАЛСЯ?

    Новый год – долгожданный и всеми любимый праздник позади. Закончились обильные застолья, банкеты, семейные ужины и другие радости чревоугодия. Вернувшись к привычному образу жизни, многие из нас обнаружили, что новогодние каникулы не лучшим образом сказались на их фигуре.
Дальше...

НЕСТАНДАРТНЫЙ СПОСОБ ПОХУДЕНИЯ

   Сейчас трудно найти женщину, не озабоченную проблемой похудения. Если собственное отражение в зеркале способно испортить вам настроение на весь день - значит, пора заняться собой. Встает вопрос: как похудеть? Диеты, таблетки, фитнес? Традиционная китайская медицина предлагает свой метод - рефлексотерапию, более известную у нас как иглоукалывание. 
Дальше...