Творог со сметаной, яйцами и зеленым луком
Ингредиенты: 350 г творога, 3 ст. ложка сметаны, 2 яйца, 30 г зеленого лука, 30 г зеленого салата, 1 помидор, соль.
        Приготовление     
Яйца сварить и мелко нарубить. Творог тщательно растереть со сметаной и мелко нарубленными яйцами.
Зеленый лук нашинковать и добавить к растертой массе. Все посолить и перемешать.
На блюдо уложить тщательно вымытые и обсушенные листья зеленого салата, на них - сформованную в виде котлеток массу, сверху украсить кружочками помидора.

Творог со сметаной, зеленым луком, салатом и редиской
Ингредиенты: 350 г творога, 3 ст. ложки сметаны, 30 г рубленого зеленого лука, 20 г салата, 4-5 редисок.
        Приготовление     
Творог растереть со сметаной, посолить по вкусу, прибавить рубленый зеленый лук, перемешать. Из полученной массы сделать небольшие котлеты, уложить на блюдо, выложенное зелеными листьями салата, украсить нарезанными ломтиками редиски.

Творог со свежими огурцами и укропом
Ингредиенты: 250 г творога, 1 огурец, 2 чайные ложки рубленой зелени укропа, 2 ст. ложки сметаны, соль.
        Приготовление     
Огурец очистить, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко изрубить. Творог растереть до получения однородной массы, смешать с другими компонентами, посолить, добавить густую сметану.

Творог с помидорами
Ингредиенты: 250 г творога, 50 г сливочного масла, 2-3 свежих помидора, 1/4 луковицы, соль.
        Приготовление     
Творог протереть. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и протереть через сито, лук мелко нарезать.
Сливочное масло растереть добела, смешать с помидорами, луком, творогом, солью. Массу выложить в салатник, украсить сливочным маслом, ломтиками помидора.

Творог с джемом или медом (польский рецепт)
Ингредиенты: 450 г творога, 3 ст. ложки джема или меда.
        Приготовление     
Тщательно растертый творог перемешать с джемом или медом до получения однородной массы, выложить на тарелку и подать на стол.

Творог с черносливом и взбитой сметаной
Ингредиенты: 400 г творога, 50 г сахара, 50 г сахарной пудры, ванилин, 100 г чернослива, 300 г сметаны, 100 г мармелада.
        Приготовление     
Творог протереть, смешать с сахаром, добавить мелко нарезанный чернослив, перемешать, выложить на блюдо.
Взбить густую сметану с сахарной пудрой, добавить ванилин, покрыть творог, дать застыть в холодильнике.
Подавая, посыпать нарезанным мармеладом.

Творог с цукатами
Ингредиенты: 450 г творога, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки нарезанных цукатов.
        Приготовление     
В протертый творог добавить сметану, сахар, мелко нарезанные цукаты и все хорошо перемешать.

Творог с цукатами и взбитыми сливками
Ингредиенты: 400 г творога, 1/2 стакана сметаны, 150 г сахарной пудры с ванилином, 100 г цукатов, 1,5 стакана сливок.
        Приготовление     
Творог протереть, смешать с густой сметаной, 50 г сахарной пудры с ванилином и нарезанными кубиками цукатами. Выложить на глубокое блюдо, покрыть взбитыми сливками, смешанными со 100 г сахарной пудры и ванилином.
Поставить в холодильник.